Áreas de atuação: Gestão de agroindústrias, usinas e empresas ligadas ao plantio, beneficiamento e comércio de produtos derivados da cana de açúcar; laboratórios; acompanhamento do processo da produção desde o plantio, controle de pragas; em projetos, avaliação e gestão de sistemas industriais de açúcar, álcool e derivados.

Área: Ciências Agrárias

Ituiutaba

Apresentação: O curso forma profissionais para atuarem no sistema operacional das usinas, desde a logística de captação de matéria-prima e distribuição de produtos, até o entendimento dos mecanismos do mercado, seja esses efetivos (etanol e diferentes tipos de açúcares) ou potenciais (alcoolquímica, sucroquímica), economicamente viável e ecologicamente sustentável.

Modalidade: Presencial
Habilitação: Tecnólogo
Turno: Noite
Número de vagas: 40
Duração: 3 anos
Regime de matrícula: Semestral
Ato de Regulação: Resolução SEE nº 5.107, de 19 de dezembro de 2024
Coordenador(a): Francisca Nivanda de Lima Estevam
Subcoordenador(a): Maisa Comar Pinhotti Aguiar

Contato: sucroalcooleira.ituiutaba@uemg.br

Projeto Pedagógico