Nos dias 25, 26 e 27 de junho, os integrantes do projeto de Extensão Circuito do Leite, coordenado pela professora Larissa Câmara, participaram como palestrantes no 7º Torneio Leiteiro promovido pela Cofrul, realizado na cidade de Frutal. A participação no evento, considerado o maior do setor leiteiro da região, proporcionou à equipe acadêmica um espaço de destaque para compartilhar conhecimentos e experiências com produtores, profissionais e o público presente.
Durante os três dias, foram realizadas três palestras temáticas, conduzidas pelos discentes envolvidos no projeto. Na abertura, as alunas Milleny e Sunara apresentaram o projeto de extensão, contextualizando sua importância para a formação dos estudantes e para o fortalecimento do setor leiteiro regional. Em seguida, os alunos Lorena e Victor trouxeram reflexões relevantes sobre o estresse por calor em vacas leiteiras, problema cada vez mais recorrente diante das mudanças climáticas. Por fim, os alunos Milleny e Saad abordaram a temática da Contagem de Células Somáticas (CCS) e sua influência direta na qualidade do leite, reforçando a importância de práticas adequadas de manejo e sanidade animal.
Além das apresentações, os estudantes e a coordenação do projeto tiveram a oportunidade de participar de outras atividades do torneio, como palestras técnicas, visita a stands de empresas do setor e troca de experiências com produtores locais. “Foi uma experiência extremamente enriquecedora para toda a equipe. Tivemos a chance de levar conteúdo acadêmico de forma acessível ao público e, ao mesmo tempo, aprender com os desafios e vivências do campo”, destacou a professora Larissa Câmara.
O projeto Circuito do Leite, vinculado à Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG) – Unidade Frutal, busca integrar o conhecimento científico à prática rural, por meio de ações educativas e extensionistas voltadas à cadeia produtiva do leite. A participação no torneio representa mais um passo na consolidação do projeto como ferramenta de apoio técnico e social à comunidade.
A equipe agradece à Cofrul, em especial ao presidente André, ao vice-presidente Fábio Andrade e ao colaborador André, pela acolhida e confiança no trabalho desenvolvido. O 7º Torneio Leiteiro segue com programação até o dia 2 de julho.